Nutrition et diététique

Dans notre clinique d'amaigrissement, si vous ne pouvez ou ne voulez pas rapide, vous pouvez opter pour une alimentation savoureuse de produits complets entre 800 et 2000 kcal., Tel que requis

Manger et boire ont une influence directe sur la santé: « Nous sommes ce que nous mangeons ». Pendant l’étape de la réadaptation, le curiste jeûneur fera l’expérience positive d’une alimentation intégrale saine. Il apprendra aussi à réagir face à des sensations telles que la faim et la satiété mais aussi comment contrôler son comportement alimentaire.


Si vous ne pouvez ou ne voulez pas jeûner, nous vous offrons la possibilité de goûter, selon vos désirs, un délicieux régime intégral allant de 800 à 2000 kcal. En accord avec le médecin et notre équipe de nutritionnistes, un plan diététique individuel sera élaboré selon votre situation personnelle. Vous pourrez choisir entre plusieurs alternatives : régimes spéciaux pour les problèmes hépatiques, d’estomac ou d’intestins, pour les cas de rhumatisme, d’allergies et de diabète en plus du régime cru.

De même, Buchinger a aussi recours à la thérapie nutritionnelle du Dr. Catherine Kousmine qui renforce le système immunitaire. Grâce aux séances individuelles de conseil en diététique, aux conférences, à la cuisine didactique et aux cours de cuisine, vous recevrez les connaissances de base pour une alimentation saine et de précieux conseils afin d’élaborer votre menu personnel durant votre quotidien. Nous insistons sur l’utilisation de produits provenant de cultures agricoles biologiques.

Nous offrons:

Chemin vers le bien être et le poids salutaire
Prévenir la rechute
Consultation suivante par télephone
Evaluation des habitudes alimentaires durant 7 jours
Cours de cuisine personnalisé